Havuçlu Kısır Tarifi ve Yapılışı

Havuçlu Kısır İle İlgili Genel Bilgiler

Havuçlu Kısır yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Havuçlu Kısır yemek tarifi 6 kişiliktir. Porsiyon ağırlığı ortalama 125 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 214 kcal’dir. Havuçlu Kısır yemeği yöresel yemeklerimizdendir. Son olarak Havuçlu Kısır yemeği ile ortalama 28 gram karbonhidrat, 4 gram protein, 10 gram yağ ve 5 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Havuçlu Kısır yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Havuçlu Kısır Malzemeleri

Havuçlu Kısır Nasıl Yapılır?

1. İnce bulguru tuzlu sıcak suda demlendirin.
2. Havuçları yıkayıp kazıyın.
3. Rendenin ince tarafı ile rendeleyin.
4. Bulgur soğuyunca, rendelediğiniz havuçları, ince kıyılmış taze soğanları ilave edin.
5. Maydanoz, iç fındık ve soya sosunu robottan geçirin.
6. Karışıma tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip, sebzeli bulgurların üzerine döküp karıştırın.
7. Derince bir kaba koyup servis yapın.

Havuçlu Kısır yemeğiniz Afiyet Olsun…