Soğansız Kısır Tarifi ve Yapılışı

Soğansız Kısır İle İlgili Genel Bilgiler

Soğansız Kısır yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Soğansız Kısır yemek tarifi 4 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 20 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ortalama 150 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 280 kcal’dir. Soğansız Kısır yemeği yöresel yemeklerimizdendir. Son olarak Soğansız Kısır yemeği ile ortalama 48 gram karbonhidrat, 7 gram protein, 4 gram yağ ve 8 gram lif alacaksınız. Şimdi gelelim Soğansız Kısır yemeğinde kullanacağınız malzemelere.

Soğansız Kısır Malzemeleri

Soğansız Kısır Nasıl Yapılır?

1. Bir bardakta kırmızı toz biber ve zeytinyağı karışımı yapıp bekletin.
2. Bir tencerede köftelik bulguru, miktarını bir parmak geçecek kadar sıcak su ile 10 dakika bekletin.
3. Şişen bulgurlara daha sonra karabiber, tuz ve domates salçası ekleyin.
4. Salçanın eşit bir şekilde dağıldığından emin olduktan sonra limon suyunu, ince ince doğranmış olan naneyi ve maydanozu ekleyin.
5. Daha önceden bir bardakta beklettiğiniz kırmızı toz biber ve zeytinyağı karışımını da eklendikten sonra kısırı dinlenmeye bırakın.

Soğansız Kısır yemeğiniz Afiyet Olsun…